Przygotowanie posiłku zwykle zaczyna się od rozmowy: co jest zaplanowane, co senior lubi i gdzie znajdują się potrzebne rzeczy. Proste pytania po niemiecku pomagają poznać domowe zwyczaje. Ten zestaw dotyczy codziennej komunikacji, a nie zaleceń dotyczących żywienia. Indywidualne ustalenia w tym obszarze trzeba wyjaśnić z właściwymi osobami.
Zacznij od preferencji
Zapytaj o konkretny posiłek, zamiast proponować od razu cały nowy jadłospis. Senior może mieć ulubioną porę śniadania albo sposób podania napoju. Warto poznać te szczegóły i uwzględnić je w uzgodnionym zakresie pomocy.
- „Was möchten Sie zum Frühstück?” — „Co Pani/Pan chce na śniadanie?”
- „Möchten Sie Tee oder Kaffee?” — „Czy chce Pani/Pan herbatę czy kawę?”
- „Was essen Sie gern?” — „Co lubi Pani/Pan jeść?”
- „Um wie viel Uhr essen wir zu Mittag?” — „O której godzinie jemy obiad?”
Słowo „möchten” pozwala sformułować uprzejme pytanie o życzenie. Nie trzeba za każdym razem budować długiego zdania. Powoli wypowiedziana, krótka propozycja bywa łatwiejsza do zrozumienia.
Poznaj nazwy przedmiotów w danej kuchni
Zacznij od rzeczy używanych codziennie: „die Tasse” — filiżanka lub kubek, „der Teller” — talerz, „der Löffel” — łyżka, „das Glas” — szklanka. Ucz się ich w prostym pytaniu, na przykład „Wo sind die Tassen?” — „Gdzie są kubki/filiżanki?”.
Jeśli nie znasz nazwy, możesz poprosić o pokazanie: „Können Sie mir das bitte zeigen?” — „Czy może mi Pani/Pan to pokazać?”. Jest to lepsze niż otwieranie kolejnych prywatnych szafek bez pytania.
Uzgodnij plan przygotowania
„Was ist für heute geplant?” oznacza „Co jest zaplanowane na dzisiaj?”. Gdy czegoś brakuje, zapytaj „Brauchen wir noch etwas?” — „Czy potrzebujemy jeszcze czegoś?”. Nie wprowadzaj własnych zmian w ważnych ustaleniach tylko dlatego, że znasz inny sposób gotowania.
Zadania możesz opisywać prostymi czasownikami: „kochen” — gotować, „vorbereiten” — przygotowywać, „aufräumen” — porządkować. W rozmowie najważniejsze jest zrozumienie tego, co ma się wydarzyć i kto bierze w tym udział.
Ćwicz krótki dialog
Wyobraź sobie poranek: pytasz o napój, słuchasz odpowiedzi, powtarzasz ustalenie. Przećwicz tę samą rozmowę z dwiema różnymi odpowiedziami. Dzięki temu uczysz się reagowania, a nie tylko odtwarzania zapamiętanej listy słów.
Połącz ćwiczenie z niemieckim przy zakupach. Jeśli senior chce uczestniczyć w przygotowaniach, przeczytaj również o organizacji wspólnego gotowania.
